Sadonkorjuubrunssi Puumalan Sahanlahdessa lauantaina 1.10. klo 12-16 (Tuotteet ja palvelut)

Osana Saimaa Gastronomy -viikonloppua, Sahanlahdessa nautitaan Sadonkorjuubrunssi

Herkullinen sesongin parhaista syksyn raaka-aineista rakennettu makuelämys Koskivahti ravintolan noutopöydästä. 

Menu

Raikasta vihersalaattia ja puolukkavinegretteä

Paahdettuja syyskasviksia ja Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia – sinihomejuustoa

Punajuuri-kaalisalaattia

Hiillostettua naurista ja kuusimajoneesia

Grillattua Salmelan tilan maissia ja parmesania

Mustikkagraavattua Puumalan kirjolohta ja piparjuurta

Hauhalan hanhifarmin hanhipateeta

Naudanpaistia ja pihlajanmarjahilloketta

Syyskurpitsapikkelssiä

Marinoitua punasipulia 

Spelttihapanjuurileipää
Sahan mallasleipää
Vaahdotettua voita

Pihasavustettua Kaartilan tilan mallaspossua ja omenasiiderikastiketta
Lämmintä syyskasvis-perunasalaattia

Kurpitsapiirasta ja vaniljavaahtoa

Hinta 35 € / aikuinen, lapset 4-12v. puoleen hintaan 

Varaa paikat herkulliselle brunssille 

p. 0105083500 sales@sahanlahtiresort.fi