Ravintola Koskivahti ja Koposen kauppa pukeutuvat jouluiseen asuun, valikoimissa on niin lähiruokaherkkuja kuin kotimaista käsityötä jouluisiksi muistamisiksi ja pukinkonttiin laitettavaksi. Joululounas ja kauppa ovat saatavilla 3.-17.12.2022 lauantaisin klo 12-16.
Alkuun suosittelemme vaaleaa omena-kuusenhavuglögiä hinta 8,5 €
MENU
Petrin savumuikkutervehdys
Lohimoussea Puumalan kylmäsavulohesta ja mallasta
Kalastaja Laineen muikkuja lasimestarin tapaan
Perinteinen joulukinkku Kaartilan mallaspossusta ja itsetehtyä omenasinappia
Jouluinen maalaishyytelö
Raikasta vihersalaattia ja puolukkavinegrettea
Sahanlahden keittiön rosollia
Waldorffinsalaattia
Perinteistä metsäsienisalaattia
Marinoitua punasipulia
Pikkelöityjä kasviksia
Kuusenhavumajoneesia
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Paistettua Puumalan kirjolohta ja rosmariini-piimäkastike
Paahdettua tilliperunaa
Kappelin Paikallisia juustoja, omenahilloketta ja piparia
Suklaista luumukakkua
Tumma luomukahvia ja haudutettua TeaHouse of Wehmaisin jouluteetä
Valmistamme mielellämme lihapääruuan, jos kalaruoka ei sovi sinulle. Toivomme tästä ennakkotietoa.
Hinta 37 € / henkilö, lapset 4 – 12 vuotta puoleen hintaan.
Pöytävaraukset: p. 010 508 3500 tai sales@sahanlahtiresort.fi
Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi.