Pääsiäislounas ravintola Koskivahdissa 7.-9.4.
Sahanlahden ravintola Koskivahtiin on katettuna pääsiäislounas pe-su klo 12-15. Tarjolla on pääsiäisen herkkuja ja mahtavia makuelämyksiä! Varaa paikkasi niin pääset herkuttelemaan kokkiemme loihtimia ruokia.
Baari ja kahvila on avoinna lounaan ja illallisen välissä.
MENU:
Vihersalaattia ja sitruuna-timjamiöljyä
Ginillä graavattua Puumalan kirjolohta
Kalastaja Laineen muikunmätiä ja Kaurasen kananmunaa
Maalaisrilletteä ja mustaherukkahilloketta
Semikuivattuja tomaatteja ja sitruunamajoneesia
Sienipiirasta ja rosmariini-parmesanmoussea
Punajuurta ja Kappelin juustolan Lempeä Loreley -valkohomejuustoa
Sahan mallasleipä
Spelttihapanjuurileipä
Vaahdotettu voi
Sahanlahden perunalepuskoita:
Moussea Hauhalan tilan hanhenmaksasta
Punasipulihilloketta
Gubbröra
Pikkelöityä juurestartaria
Sahramimajoneesia
-x-x-x-
Putkisalon kartanon karitsawallenbergia
Minttujugurttikastiketta
Punakaali-perunapaistosta
-x-x-x-
Sahanlahden pashaa ja pääsiäiskakkuja
Luomu tummapaahtoista kahvia ja TeaHouse of Wehmaisin haudutettua teetä
Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi.
Hinta 37 €/hlö, 4-12 v. puoleen hintaan
Tiedustelut sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500