Äitienpäivän juhlalounas la-su 13.-14.5.
Tervetuloa viettämään Äitienpäivää Sahanlahteen ja nauttimaan samalla koko perheen kanssa mahtavista makuelämyksistä ravintola Koskivahtiin.
Ruokailut ovat klo 11.30, klo 13.30 ja klo 15.30
Äitienpäivän menu
Äitien tervehdysmalja
—
Raikasta yrttisalaattia ja sitruunakastiketta
Jääkellarin lohta Puumalan kirjolohesta ja ryytisinappikastiketta
Muikkuterriiniä Kalastaja Laineen muikuista
Tsatsikia
Marinoitua parsaa ja parmesania
Kolatun vuohenjuusto-kasvispiirasta ja jugurttikastiketta
Kuusenhavuilla maustettua kaalisalaattia
Paahdettuja kevätkasviksia ja kurpitsansiemeniä
Sahanlahden perunalepuskoita:
Kaartilan tilan mallaspossusta palvitartaria
Kalastaja Laineen muikun mätiä
Pestoa
Marinoitua punasipulia
Hyrskykurkkuja
Pikkelöityä punajuurta ja Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia -sinihomejuustoa
—
Pippuroitua naudan paistia ja punaviinikastikketta
Gratinoituja kaskviksia ja luomuohraa
Mäiskyperunoita
—
Mansikkakakkua
Luomu tummapaahtoista kahvia ja TeaHouse of Wehmaisin haudutettua teetä
Lapsille
Lihapyöryköitä Hyväntuuli Highland luomunaudasta
Paahdettua perunaa
Aiolia ja ketsuppia
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa on Suomi.
Menu 39 € /aikuinen
lapset 4-12v. 10 €
alle 4 vuotiaat veloituksetta
Lounas on saatavilla vain pöydän varanneille, joten varaa paikat ajoissa: sales@sahanlahtiresort.fi tai p. 0407799896.
Ilmoita myös mahdolliset erityisruokavaliot.