Pajapirtin avotuli-illallinen on katettuna la 23.4. klo 19. Teemailtoina kokoonnutaan Pajapirttiin avotulen ympärille ja nautitaan kokkimme paikan päällä tulilla valmistama useamman ruokalajin illallinen. Muista varata paikka illalliselle ennakkoon! Teemailtoina pitsojen sijaan on saatavana laajempi menukokonaisuus.
MENU
Pöytäseurueittain jaettaviksi
Puolukkasalaattia
Loimulohta Puumalan kirjolohesta
Hyrskykurkkuja ja tillipiimäkastiketta
Paahdettua ohraa, punajuurta ja Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia -sinihomejuustoa
Kalastaja Laineen muikkuja etikassa “Poquerones” ja kananmunaa
Spelttihapanjuurileipää
Sahan mallasleipää
Vaahdotettua voita
Avotulilta
Kaartilan tilan mallaspossun ribsejä ja kuusenhavumajoneesia
Hiillostettua juures-perunasalaattia
Mallaskastiketta
Jälkiruuaksi
Tervalla maustettua pannacottaa ja liekitettyjä marjoja
Luomu tummapaahtoista kahvia ja TeaHouse of Wehmaisin haudutettua teetä
Menun hinta 45 € / aikuinen, lapset 4-12v. puoleen hintaan
Varaukset sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 508 3500
Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi.